Guitian en Cadiz
junio 14, 2022

Jorgue Guitián en la Universidad de Cádiz

Con dos interesantísimas asignaturas, "La gastronomía Gallega" y "Los límites de la Gastronomía" Guitián es una de las voces más autorizadas del escenario gastronómico nacional gracias a su experiencia como crítico, investigador o columnista en Traveler, La Vanguardia, El Comidista de El País o RTVE

Noticias

También te puede interesar

WhatsApp Image at
diciembre 15, 2022

Emiliana Quispe, la primera mujer indígena aimara que se graduó como chef en Bolivia

Cocina feminista y patriarcal en Másterñam. Solidaridad Internacional de Andalucía y Mujeres Creando participan en esta jornadas de activismo gastronómico

7N0A0439a
octubre 18, 2021

La D.O Jabugo presenta sus productos de calidad en la Universidad de Cádiz

Una sesión formativa en clase con cata incluida para dar a conocer el producto de calidad DOP Jabugo

WhatsApp Image at
noviembre 30, 2022

La gastronomía Mexicana en Másterñam

El profesor y chef Lalo Plascencia llegó desde México para enseñar a los alumnos esta cocina patrimonio de la humanidad. Un recorrido por los 3.000 años del patrimonio culinario mexicano a través de las técnicas, de la reflexión, del análisis y de la cultura con catas y showcookings

linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram
portada masternam
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.